สมุนไพรไทย ภูมิปัญญาบรรพบุรุษ
สมุนไพรไทย กับการรักษาบรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆที่มีมาตั้งแต่ยุคโบราณก่อนที่วิทยาการทางการแพทย์สมัยใหม่จะเข้ามามีบทบาทกับชีวิตคนไทยเรานั้น ทุกคนก็ต้องหวังพึ่งพาสมุนไพรไทยด้วยกันทั้งสิ้น
สารบัญ
สมุนไพรไทย ลักษณะ
สมุนไพร ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว ซึ่งก็ไม่ใช่เพียงแค่ประเทศไทยเท่านั้น แต่สมุนไพรคือที่พึ่งในยามที่มนุษย์เกิดเจ็บป่วยด้วยโรคภัยต่างๆ ในแทบทุกอารยธรรมโบราณ เช่น ตั้งแต่ยุคหิน ยุคอียิปต์และยุคจีนโบราณ ซึ่งก็มีการสืบสานต่อกันมาจนถึงในทุกวันนี้ ส่วนเรื่องราวของสมุนไพรไทยก็เช่นกัน ด้วยเหตุในอดีตนั้นพื้นที่ของประเทศไทยหลายส่วนมีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติอยู่มาก(แต่ในเวลานี้ก็ลดลงไปมากแล้ว) จึงเป็นดินแดนที่เหมาะแก่การเจริญเติบโตของบรรดาสมุนไพรทั้งหลายได้เป็นอย่างดี ซึ่งคนในยุคก่อนก็ได้นำเอามาทดสอบ ปรับปรุง ก่อนที่จะได้เป็นยาสมุนไพรไทยชนิดต่างๆซึ่งถือว่าเป็นภูมิปัญญาที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง ส่วนการยอมรับในประสิทธิภาพของสมุนไพรไทยหลายๆชนิดเองก็ได้รับการพิสูจน์ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่แล้วว่าช่วยในการรักษาหรือช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยจากโรคต่างๆได้เช่นเดียวกับยาที่ผลิตมาจากการใช้สารเคมี
สรรพคุณน่ารู้
ในปัจจุบันนั้นบทบาทของสมุนไพรไทย สรรพคุณหลายๆอย่างได้มีการวิจัยที่เชื่อถือได้จากองค์กรที่มีความน่าเชื่อถืออยู่หลายชนิด ซึ่งก็กลายเป็นการสร้างคุณค่าให้กับสมุนไพรได้เป็นอย่างดี
ทำให้มูลค่าทางการตลาดหรือค้าของสมุนไพรไทยนั้นก็จะมีแนวโน้มเติบโตเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ตามความต้องการของผู้คนที่เริ่มกลับมามองสิ่งที่มาจากธรรมชาติมากขึ้นกว่าเดิมเหมือนที่เคยเป็นมา และสรรพคุณสมุนไพรที่ได้ทีการนำมาทดสอบก็มีอยู่มากมายหลายชนิดแล้วนำมาใช้ในการบำบัดโรคและอาการเจ็บป่วยได้ ยก ตัวอย่างสมุนไพรที่เราคุ้นหูกันเป็นอย่างดี เข่น
– กลุ่มที่ช่วยลดอาการเป็นไข้ ตัวร้อน เช่น ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด ย่านาง สะเดา ปลาไหลเผือก ประคำดีควาย ฯลฯ
– กลุ่มที่ช่วยรักษาอาการไอ เจ็บคอ ขับเสมหะ เช่น มะนาว มะกรูด มะขามป้อม ชะเอมไทย มะอึก ฯลฯ
– กลุ่มรักษาอาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ เช่น มะรุม โหระพา พริกไทย ไพล ดีปลี อบเชย(ทั้งชนิดเทศและชนิดต้น ) ฯลฯ
– กลุ่มรักษาอาการอ่อนเพลียช่วยบำรุงกำลัง บำรุงธาตุในร่างกาย เช่น มะพร้าว กฤษณา มะตูม โด่ไม่รู้ล้ม ฯลฯ
– กลุ่มรักษาบรรดาโรคผิวหนังต่างๆ เช่น ขมิ้นชัน ข่า ทองพันชั่ง มะยม เหงือกปลาหมอ ฯลฯ
– กลุ่มช่วยทำให้นอนหลับง่าย เช่น ขี้เหล็ก ชุมเห็ดไทย ฯลฯ
– กลุ่มที่ช่วยรักษาอาการฟกช้ำตามร่างกาย ปวดตามกระดูกและข้อต่างๆ เช่น ไพล ส้มป่อย เถาเอ็นอ่อน สายน้ำผึ้ง ฯลฯ
– กลุ่มช่วยขับหรือลดไขมันที่อยู่ในร่างกาย เช่น ดอกคำฝอย เสาวรส กระเจี๊ยบแดง พริก ฯลฯ
– กลุ่มที่ช่วยลดความดันโลหิต สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูง เช่น บัวบก มะขาม ฯลฯ
– กลุ่มช่วยขับพยาธิ เช่น มะขาม ทับทิม มะเกลือ มะหาด ฯลฯ
– กลุ่มที่ช่วยในการขับปัสสาวะ สำหรับผู้ที่มีปัญหาปัดสาวะขัดเป็นประจำ เช่น สับปะรด ตะไคร้ ทองกวาว กระเจี๊ยบแดง ทานตะวัน ฯลฯ
สมุนไพรไทย ลดน้ำหนัก
ปัจจุบันปัญหาใหญ่ของคนจำนวนมากก็คือปัญหาเรื่องของน้ำหนักตัวที่เกินมาตรฐาน ส่วนใหญ่ถ้าต้องการลดก็จะพยายามหาตัวช่วยต่างๆเพื่อแก้ปัญหานี้ซึ่งก็มีการใช้สมุนไพรไทยลดน้ำหนักเอามาช่วยในเรื่องนี้เช่นกัน
ด้วยคุณสมบัติของสมุนไพรไทยหลายๆชนิดนั้นจะมีผลในเรื่องของการเผาผลาญหรือขับเอาไขมันที่ค้างอยู่ในร่างกาย รวมถึงการไปนำเอาของเสียที่ค้างอยู่ออกมาทำให้น้ำหนักตัวนั้นลดลงไปได้นั่นเอง อย่างเช่น สมุนไพรต่อไปนี้
- ดอกคำฝอย ที่สามารถลดไขมันในเส้นเลือด อีกทั้งยังช่วยป้องกันการเกิดการอุดตันของเส้นเลือดและขับเหงื่อด้วย
- กระเจี๊ยบแดง มีคุณสมบัติช่วยลดไขมันในเส้นเลือด และยังลดความดันโลหิตและคลอเรสเตอรอลให้ลดลงได้ด้วย
- เสาวรส ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้เช่นกัน ด้วยการคั้นเอาน้ำมาดื่ม
- มะนาว มีกรดที่สามารถเข้าไปสลายไขมันในเส้นเลือด และทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ของร่างกายลดลง อีกทั้งยังช่วยทำให้ความอยากอาหารน้อยลงไปด้วย อย่างที่เรามักจะเห็นสูตรเครื่องดื่มลดความอ้วนหลายสูตรนำมาใช้กัน
- ลูกสำรอง เป็นอีก 1 ภูมิปัญญาของคนโบราณลูกสำรองหรือที่รู้จักกันในอีกชื่อหนึ่งว่า “พุงทะลาย” ก็มีคุณสมบัติตามชื่ออันนี้เองเพราะว่าการรับประทานลูกสำรองนั้นเมื่อเข้าไปอยู่ในกระเพาะอาหารแล้วจะเกิดการพองตัวขึ้นมา ทำให้กินอาหารได้น้อยลง อีกทั้งยังช่วยขับไขมันออกจากร่างกายได้
- พริก ความเผ็ดร้อนจากสารเคมีที่อยู่ในพริกซึ่งมีชื่อว่าแคปไซซิน (Capsaicin) รวมทั้งสารอื่นๆอีกหลายอย่าง เมื่อรับประทานเข้าไปจะไปกระตุ้นทำให้ร่างกายเกิดการเผาผลาญพลังงานขึ้นมา โดยเฉพาะไขมันที่ร่างกายสะสมเอาไว้ให้ออกมาเป็นพลังงาน
- ส้มแขก ถูกนำมาใช้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อการลดน้ำหนักที่ค่อนข้างแพร่หลาย เนื่องมาจากว่าในส้มแขกมีสารที่เรียกว่า HAC ( Hydroxycitric acid ) ซึ่งสารชนิดนี้นั้น จะเข้าไปยับยั้งไม่ให้ร่างกายเอาไขมันมาสะสม และก็ยังช่วยในการขับถ่ายได้ดีด้วย โดยเฉพาะของเสียที่ค้างอยู่ในร่างกายคนเราซึ่งบางคนอาจจะค้างอยู่มากน้ำหนักเป็นหลายกิโลเลยทีเดียว
- กระเทียม เป็นสมุนไพรที่คงมีอยู่กันทุกครัวในบ้าน ซึ่งกระเทียมนี้ก็มีสารอัลลิซินซึ่งมีฤทธิ์ช่วยในการลดไขมันและคอเลสเตอรอลได้ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้อีกต่างหาก
สรุป สมุนไพรไทย
อย่างไรก็ตามการใช้สมุนไพรลดน้ำหนักนั้นก็คงเป็นได้แต่เพียงแค่ส่วนหนึ่งที่ทำให้การลดน้ำหนักทำได้สำเร็จเท่านั้น เพราะปัจจัยที่จะทำให้สามารถลดได้อย่างแท้จริงก็คือการคุมอาหารและการออกกำลังกายอยู่ดี หากว่ากินสมุนไพรอย่างเดียวเพื่อหวังจะลดน้ำหนักได้นั้นก็จะค่อนข้างเป็นเรื่องยากเลยทีเดียว.
10 อันดับสมุนไพรไทย
ขอขอบคุณ MR CRAB NEWS Chanel